6
Ученые из Самарского государственного университета разработали сверхкомпактный прибор для определения качества продуктов и напитков, сообщает пресс-служба вуза.
Новое изобретение представляет собой гиперспектрометр диаметром всего 2,5 см. Его можно установить на смартфон или планшет, а также на любую фото- или видеокамеру.
Прибор позволяет с помощью гаджетов определять качество продуктов питания (в том числе, готовых блюд) и напитков, а также оценивать состояние воды и почвы.
«Это важно, ведь безопасность продуктов питания – важнейший фактор поддержания жизни. А понимание того, заражены ли вода и почва вокруг – залог здоровья», – считает президент Самарского университета, академик РАН Виктор Сойфер.
Источник: татар-информ
