20 лет в Самаре: как устроен завод Coca-Cola

Кола традиционно ассоциируется с американской культурой, новым годом и фастфудом. В то время как вот уже два десятилетия газировку изготавливают в Самаре на основе местного сырья, а зарубежного в напитке остался разве что французский акцент. Но об этом по порядку.

В 1997 году в Самаре был открыт завод Coca-Cola, место было выбрано не случайно — свою роль сыграла удобная логистика. Сегодня на самарском заводе работают две производственные линии, выпускающие более 40 видов напитков в различной упаковке: соки, минеральные воды и, конечно, газировки. Масштаб производства позволяет обеспечивать напитками более 100 городов России.

Самый известный напиток — кока-колу практически полностью делают из отечественного сырья. На заводе подготавливается очищенная газированная вода, сахар, натуральный краситель карамель, регулятор кислотности ортофосфорная кислота и кофеин. Зарубежным остается только секретный ингредиент — состав специй, задающих вкус напитка, остается коммерческой тайной. Его подготавливают на единственном заводе — во Франции и развозят по всему миру. Бутылки, упаковка, а также приготовление напитка происходят в Самаре.

В остальном — секретов у компании не много, а на завод может попасть любой желающий. Ограничение существует лишь по возрасту, на производство пускают детей только старше 12 лет. Помимо производства любопытной частью завода является музей — экспонатами стали коллекции баночек из разных стран мира и ретро версии, а также специальные выпуски к Олимпийским играм 2014, Универсиаде в Казани и различным футбольным соревнованиям.

Записаться на бесплатную экскурсию можно по телефону +7 (846) 379-27-80.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Предводитель банды подростков вынес из крупного московского ТЦ брендовые платья Костромская чиновница подарила предпринимателю 22 миллиона рублей «за красивые глаза» Раненых костромских аистов разрешили спасать только со справкой Отчима-садиста в Костромской области сурово наказали «Дело врачей»: ребенок чуть не умер из-за лечения аппендицита уксусом

Последние новости