0
В августе 2020 года минпромторг региона анонсировал запуск первого фермерского рынка
Здание нового колхозного рынка в Новосибирском районе, на улице Белая База в селе Толмачево, уже оборудовано для комфортной торговли. Здесь все 200 торговых мест обеспечены не только теплой водой и канализацией, но и вайфаем!
Застройщик и инвестор Алексей Кузнецов
— В первую очередь мы хотим предоставить фермерам возможность предложить свою продукцию широкому кругу покупателей напрямую, не расходуя средства на посредников, — говорит инициатор проекта — застройщик и инвестор Алексей Кузнецов. — Отсюда и выгода для покупателей — цены будут ниже средних розничных по городу. Поверьте, натуральное не значит дорогое. В регионе большое количество натуральной продукции, но ей непросто добраться до потребителя в областном центре. У фермеров нет уверенности в том, что, произведя что-то, они сумеют реализовать это в Новосибирске по адекватной цене, не неся при этом убытки. Мы решили поддержать местных мелких производителей качественной продукции, помочь оперативно доставить ее потребителям по выгодной для обеих сторон цене. Комфортные условия для продавцов и покупателей: чистое, охлаждаемое или отапливаемое, в зависимости от времени года и потребностей производителей, помещение, необходимые санитарно-технические условия и коммуникации, минимальная стоимость аренды, отсутствие посредников — все это позволит наладить реализацию местной фермерской продукции, улучшить систему сбыта. Этой возможностью заинтересовались производители со всей области. Минпромторг региона активно контактирует с фермерами, заинтересованными в проекте. В первую очередь на фермерском рынке планируется реализовывать плодово-овощную продукцию, а до конца этого года должна быть открыта вторая очередь, где покупатели смогут приобрести мясо.
