Роспотребнадзор проверил работу придорожных кафе

06.10.2017 17:13

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Елабужском, Агрызском районах сообщает о проведенных мероприятиях по организации работы придорожного сервиса по Поручению Президента Республики Татарстан Рустама Минниханова.

В ходе проведения проверки были выявлены нарушения:

в части несоблюдения наличия необходимой и достоверной информации на пищевых продуктах,
невозможности контроля условий хранения пищевых продуктов,
при мытье инвентаря и посуды,
ненадлежащее санитарно-техническое состояние,
недостаточное обеспечение технологическим оборудованием.

По результатам проверок руководителям данных организаций выданы предписания об устранении нарушений, а также приняты меры административного воздействия в виде штрафов на общую сумму 19 тысяч рублей.

Снято с реализации 6 партий продукции объемом 65 кг.

Источник: городелабуга.рф

Источник