Блюда из Костромы нанесут на «Гастрономическую карту России», узнал Great-Income. Этот проект, который финансирует государственный бюджет, должен привлечь туристов в регионы России с помощью еды.
В субботу команда проекта посетила Кострому, и сделала фотосессию местных блюд.
«На «народном столе»: грибы и ягоды, сыры, блюда из бобра и медвежьего мяса, чухломский карась и галичская щука и даже черная икра местного производства», — рассказали в пресс-службе областной администрации.
Стоит отметить, все эти «местные» вкусности наверняка не отказались попробовать бы и многие костромичи — щуку из Галича у нас еще достать можно, а вот черная икра будет не по карману большинству жителей области.
В любом случае, для привлечения туристов все методы хороши, а гастрономический туризм в последние годы в России стал популярен.