3
В воскресенье 18 августа состоялся праздник - Международный день ресторанов. Количество вновь открытых ресторанов в Санкт-Петербурге в этот день выросло сразу на несколько сотен. Правда, ненадолго, всего на один день. После окончания праздника новые рестораны закрылись снова. Открывались рестораны в совершенно разных неожиданных местах: в маленьких магазинчиках, парках, открытых площадках, даже в квартирах. Такой акцией город поддержал движение Restaurant Day, начало которому было положено в финской столице и отмечающемуся почти по всему миру. Четыре раза в год каждый желающий может открыть свой ресторанчик и угощать своих гостей. Всё, что для этого нужно - регистрация на сайте restaurantday.org.
Недавно Международный день ресторанов отмечался в первый раз, это было 18 мая. Тогда Северная столица заняла второе почётное место в мире по количеству открывшихся ресторанчиков-на-один-день. Проиграла она только родине праздничного начинания - Хельсинки. Петербуржцы кормили своих гостей с балконов, прямо через окна. Во дворах, мансардах и скверах подавали кофе, возле магазинов открывали ресторанные точки pop-up, развозили еду на велосипедах и скутерах, расставляли столики на набережных и в парках. Главным ресторанным центром стал в этот день особняк "Четверть", в нём за день побывало больше двух тысяч гостей.
Очередь за гамбургерами оказалась такой длинной, что перегородила пешеходную часть Английской набережной, а на улице Рубинштейна устроили конкурсную программу и аукцион, призом в которых стала порция фалафеля.
