12
Система социального питания и внутренней продовольственной помощи может стимулировать развитие сельского хозяйства.
Те деньги, которые бюджет сегодня тратит на закупку продуктов для организации питания в детских садах, школах и больницах, можно было бы инвестировать в местный АПК, который бы поставлял учреждениям качественные и недорогие молоко, мясо, овощи и яйца. Об этом заявили участники стратегической сессии Второго Новосибирского агропродовольственного форума.
Подобная практика отнюдь не нова. Например, в США в бюджете страны на программы внутренней продовольственной помощи ежегодно предусматривается до 80 миллиардов долларов. Это 78 процентов всех выделяемых на государственную поддержку сельхозпроизводителей средств. Программа «Нулевой голод» всего за десять лет помогла поднять с колен сельское хозяйство Бразилии. Есть аналогичные примеры в Великобритании, Ирландии и других странах. Почему бы не попытаться создать подобную систему у нас?
— Внутренняя продовольственная помощь является механизмом, который позволяет, с одной стороны, обеспечить граждан качественными и недорогими продуктами питания отечественного производства, а с другой стороны, поддержать российских сельхозпроизводителей через формирование гарантированного заказа на их продукцию, — говорит Лада Рождественская, заведующая кафедрой технологии и организации пищевых производств НГТУ, кандидат экономических наук, доцент, почетный профессор института туризма и кулинарии Харбинского коммерческого университета, эксперт Всемирной продовольственной программы ООН.
Не секрет, что сегодня подавляющее большинство сельхозпроизводителей мечтают работать по системе госзаказа. В то же время продукты для организации питания в школах, детских садах, больницах и других социальных учреждениях приходится покупать с торгов. Кто предложит более низкую цену, тот их и поставляет, вопрос о качестве зачастую просто не стоит. На социальное питание все равно тратят бюджетные деньги, так почему бы не дать их аграриям напрямую, чтобы они эти продукты вырастили? Конечно, подобное решение требует определенной политической воли и внесения изменений в действующее законодательство. Наш регион с его научным и инновационным потенциалом мог бы стать уникальной площадкой для отработки различных механизмов управления системой внутренней продовольственной помощи в масштабах всей страны.
— Эта тема напрямую затронула всех участников агропродовольственного форума, и в первую очередь глав муниципальных районов Новосибирской области, ведь речь идет о возможности использовать для питания в учреждениях образования и здравоохранения продукты, произведенные в этих районах. Мы обязательно вернемся к рассмотрению вопроса, — подвел итог министр сельского хозяйства Новосибирской области Василий Пронькин.
СПРАВКА
Объем господдержки сельхозпроизводства области на октябрь 2017 года составил 2,6 млрд руб., в том числе:
за счет средств федерального бюджета — 1,5 млрд руб.;
за счет средств областного бюджета — 1,1 млрд руб.
Объем валовой продукции сельского хозяйства за 2016 год составил 86 млрд руб., с индексом производства 101 % к уровню 2015 года.
