В универсальной ярмарке приняли участие десять районов
В регионе продолжаются оптово-розничные ярмарки, организованные министерством промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области, — 26 сентября очередная прошла в Чулыме.
В ней приняли участие 117 товаропроизводителей, а общий товарооборот составил 3 миллиона 100 тысяч рублей.
Ярмарки бывают разные. Некоторые из них, как, например, Козьмодемьянская, которую проводят в Колывани, гордятся более чем столетней историей. «Чулымской карусели» только шесть лет, причем проводят ее раз в два года, но она уже успела настолько полюбиться местным жителям, что глава Чулымского района Светлана Кудрявцева вышла с предложением сделать ее ежегодной.
Запах горячего хлеба
В нынешнем году в универсальной оптово-розничной ярмарке приняли участие производители из десяти районов области — Чулымского, Каргатского, Барабинского, Баганского, Доволенского, Кыштовского и других, а также города Новосибирска. «Чулымскую карусель» разместили в самом центре города, на площади перед зданием администрации района. Это было сделано сразу из нескольких соображений: во-первых, в центр всем удобно добираться, а во-вторых, это дало возможность соблюсти необходимые меры безопасности, предпринятые в связи с эпидемией коронавируса. Как сообщили организаторы, проходы между рядами были шириной восемь метров, продавцы неукоснительно соблюдали масочный режим, и на каждом прилавке в обязательном порядке были антисептики для рук.
Фото предоставлены ООО «Апекс-Н»
Погода не подвела: день выдался хоть и не теплым, но солнечным и тихим. По уже сложившейся традиции старт ярмарке дала глава района Светлана Кудрявцева, которая поздравила участников и пожелала собравшимся всего наилучшего. В торжественном открытии «Чулымской карусели» также приняли участие заместитель министра промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области Максим Останин и другие почетные гости. Их сменили артисты художественной самодеятельности Чулымского и других близлежащих районов, которые исполняли народные песни. По отзывам посетителей ярмарки, исполнение было на высоте — отличный репертуар, красивые голоса, яркие костюмы.
Свои товары чулымцам предлагали 117 участников универсальной ярмарки. Почетное место среди них занимали хозяева — предприятия Чулымского района. Большой интерес у гостей вызвала палатка местного хлебозавода. Это предприятие широко известно даже за пределами района: уж очень вкусный хлеб тут пекут. И не только хлеб, но и разнообразные батоны, булочки и плюшки, а также вкуснейшие сибирские пироги и пирожки с разнообразными начинками. А какие местные мастера готовят пирожные — не передать словами. На ярмарку хлеб привезли горячим, и его запах буквально сводил с ума.
Валенки и «белая роза»
Неменьший интерес покупателей вызвала продукция другого чулымского предприятия — маслосырзавода «Фаворит», которое предлагало традиционные и оригинальные сыры. Гости ярмарки буквально сметали с прилавков обычный и копченый сулугуни, кавказский и фермерский сыры, а также пока экзотические для сибирской глубинки рикотту и моцареллу. Привычный с детства колбасный копченый сыр тоже не остался без внимания.
Впрочем, и продукция производителей из других районов шла нарасхват. Например, многие охотно покупали мясные деликатесы из Колыванского района. Помимо традиционных карбоната, грудинки, полукопченых колбас и сосисок с сардельками, гостям ярмарки предлагали также несколько подзабытые ныне кровяную колбасу, а также ливерную колбасу с кусочками печени.
Кроме продуктов питания, большой популярностью пользовались также демисезонная одежда и головные уборы. Новосибирская компания «Мастер», например, предлагала элегантные пальто, куртки, ветровки и плащи на межсезонье. Другое новосибирское предприятие — «Виола» — представило коллекцию в стиле кэжуал для детей и подростков. Юбки, брюки, сарафаны и другие вещи, сшитые по хорошим лекалам, из качественных тканей, продавали по весьма и весьма приемлемым ценам.
В нынешнем году в «Чулымской карусели» приняли участие немало мастеров-ремесленников. Настоящей изюминкой стали традиционные сибирские валенки от предпринимателя Ивана Лапина — легкие, теплые и мягкие. Еще гостям предлагали совершенно удивительные светильники — например, в виде огромной белой розы, которую можно и на стенку повесить, и на полочку поставить. Немало было оригинальных шарфов, платков и вязаных носков. Многие охотно примеряли осенние шапочки из флиса эксклюзивного дизайна. Словом, «Чулымская карусель» оказалась яркой и разноцветной — и участники, и покупатели остались довольны.