0
Целую неделю проходила проверка всех ресторанов "Макдональдс" в Волгограде. В результате в двух ресторанах была обнаружена кишечная палочка. Теперь Областной Роспотребнадзор собирается подать в судебные инстанции исковое заявление и добиться приостановления работы 2-х ресторанов Волгограда (в Ворошиловском районе города, и в Волжском - городе спутнике) В салатах, подаваемых посетителям в этих ресторанах, были обнаружены болезнетворные микроорганизмы, наличие которых может явиться угрозой здоровью посетителей.
Как утверждают представители Роспотребнадзора, наличие кишечной палочки - это не единственное нарушение в работе "Макдональдсов", которое было выявлено в результате проверок.
Так в одном из ресторанов вообще нет отдельного цеха для приготовления охлаждённых блюд и фризер для мягкого мороженого. Замороженные продукты размораживаются непосредственно на складе. А в городе Волжском в ресторане неправильно хранились компоненты для приготовления мягкого мороженого. Пока проверки в Волгограде и области продолжаются. Неделю назад были закрыты по результатам проверки рестораны "Макдональдс" в Москве, Екатеринбурге и Ставрополе. Немногим ранее Роспотребнадзор установил, что состав готовых продуктов в этой сети не соответствует тому количеству жиров и углеводов, которое на самом деле в них содержится. Реальная энергетическая ценность еды намного отличается от той, которая указывается в документах.
